Percepção de segurança alimentar e nutricional entre trabalhadores de um complexo industrial atendidos por um serviço de alimentação.
Autores
Murillo César Holtz Dorta
Nutrição, Instituto de Biociências de Botucatu, Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”, Botucatu.
Autor
Flávia Queiroga Aranha
Departamento de Ciências Humanas e Ciências da Nutrição e Alimentação, Instituto de Biociências de Botucatu, Botucatu. Orientadora.
Autor