Ana Clara Santos de Oliveira
Curso de Nutrição, Instituto de Biociências, UNESP, Botucatu. Aluno-autor.
Vanessa Cristina da Silva
Programa de pós-graduação em Saúde Coletiva, Faculdade de Medicina de Botucatu, UNESP, Botucatu.
Ana Carolina Miano
Programa de Pós-Graduação em Saúde Coletiva, Faculdade de Medicina de Botucatu, Unesp, Botucatu
Juliane do Nascimento Paulino
Curso de Nutrição, Instituto de Biociências, UNESP, Botucatu. Aluno-autor.
Maria Helena Dias dos Santos
Curso de Nutrição, Instituto de Biociências, UNESP, Botucatu. Aluno-autor.
Caroline de Barros Gomes
Departamento de Saúde Pública, Faculdade de Medicina de Botucatu, UNESP (orientadora).