Análise sensorial de sorvete caseiro de Araçá do campo roxo (Psidium cattleianum Sabine) em comunidade escolar

Ensino Médio com Habilitação Profissional em Agronegócio, E.E. Sophia Gabriel de Oliveira, Botucatu.

Ensino Médio com Habilitação Profissional em Agronegócio, E.E. Sophia Gabriel de Oliveira, Botucatu.

Ensino Médio com Habilitação Profissional em Agronegócio, E.E. Sophia Gabriel de Oliveira, Botucatu.

Pós-Graduação em Biologia Geral e Aplicada, Instituto de Biociências, Botucatu.

Departamento de Biodiversidade e Bioestatística, Instituto de Biociências, Botucatu.

Ensino Médio com Habilitação Profissional em Agronegócio, E.E. Sophia Gabriel de Oliveira, Botucatu. Orientadora.