INSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN LA ALDEA DE BELAS ̵ DISTRITO DE VANDÚZI. Evaluación de factores catalizadores en agricultores de subsistencia

Resumen

Varios estudios llevados a cabo en Mozambique señalan que existe un alto grado de Inseguridad Alimentaria en todo el territorio nacional, lo que también lo demuestran las investigaciones realizadas en la aldea de Belas, ubicada en el distrito de Vandúzi en la provincia de Manica. El presente estudio se basa en una investigación mixta (cualitativa y cuantitativa) de género exploratorio-descriptivo. En este contexto, se seleccionó aleatoriamente una muestra de 40 familias dentro de la aldea de Belas y se evaluó el número de familias en situación de inseguridad alimentaria y nutricional con base en entrevistas utilizando la Escala Brasileña de Inseguridad Alimentaria (EBIA). Además, se midió la altura y el peso de 10 niños menores de 5 años. Como resultado de la investigación de campo, se encontró que de las 40 familias seleccionadas, 31 familias tenían Inseguridad Alimentaria Severa, tres Inseguridad Alimentaria Moderada; uno tiene Inseguridad Alimentaria Moderada que tiende a empeorar, y solo dos familias se encontraban en Seguridad Alimentaria. Estos datos permiten inferir que las políticas públicas en Mozambique, especialmente en la localidad de Belas, no se están implementando con la debida eficiencia, por no ser conocidas por estos pequeños agricultores, contribuyendo así a altas tasas de familias en Inseguridad Alimentaria.