O AMBIENTE COMO ELEMENTO DETERMINANTE DA OBESIDADE

Resumen

Os hábitos de vida adotados pelo homem são amplamente influenciados pelo ambiente, atualmente considerado obesogênico, pois induz à adoção de comportamentos alimentares e de práticas de atividades inadequados, considerados os principais fatores no desenvolvimento da obesidade. Dessa forma, o objetivo do trabalho foi levantar na literatura, os fatores
ambientais que poderiam cooperar com a adoção desses comportamentos e práticas indesejáveis e a instalação e perpetuação da obesidade. Tem se verificado que a urbanização e a globalização, que transformam estruturas de maneira profunda, atuaram de forma a modificar a vida cotidiana, influenciando os hábitos alimentares e a prática de atividade física, sendo, muitas vezes, nítida a desestruturação da alimentação moderna e as alarmantes proporções de pessoas sedentárias. Além disso, com a falta de tempo, a conveniência e a acessibilidade, o hábito de se alimentar fora de casa tem aumentado. Somem-se a isso, os meios de comunicação, que de certa forma, nos impulsionam ao consumo de alimentos nãosaudáveis. Porém, não se sabe até onde os fast foods e os meios de comunicação são responsáveis no desenvolvimento da obesidade. Percebem-se a importância e a complexidade dos fatores ambientais na gênese obesidade e a necessidade das intervenções mais abrangentes e contextualizadas para a efetividade de programas de prevenção e combate à obesidade.