AÇÕES EDUCATIVAS EM NUTRIÇÃO EM UMA UNIDADE DE PROGRAMA DE SAÚDE DA FAMÍLIA DO MUNICIPIO DE BOTUCATU, SP: RELATO DE EXPERIÊNCIA.

Abstract

O Programa de Saúde da Família caracteriza-se como um importante espaço para o desenvolvimento de ações em Nutrição, mediante a capacitação do agente comunitário de saúde, um potencial multiplicador na execução destas práticas. Sendo assim, o objetivo deste estudo, foi realizar um estudo piloto de capacitação em alimentação e nutrição para agentes comunitários de saúde em uma Unidade de Programa de Saúde da Família da cidade de Botucatu/SP. Participaram 14 agentes comunitários e o curso apresentou as seguintes etapas: observação da realidade, levantamento das necessidades sentidas, elaboração dos principais temas de intervenção e desenvolvimento do curso. O foco principal do treinamento foi as enfermidades existentes na comunidade atendida como diabetes, hipertensão, obesidade, dislipidemias e outros temas relacionados com a prevenção destas doenças, como a fibra alimentar, água, exercício físico, e uso adequado de alimentos diet e light. Além destes temas,
também houve uma apresentação sobre a pirâmide alimentar e como transmitir as preconizações nela embutidas para comunidade atendida por estes agentes. Ao final do treinamento, pela análise dos resultados das atividades desenvolvidas com estes profissionais, foi possível verificar interesse e aquisição de novos conhecimentos sobre os assuntos abordados. Se houver resposta positiva sobre a situação nutricional da comunidade atendida por estes agentes, o projeto poderá ser desenvolvido nas demais Unidades de Programa de Saúde da Família de Botucatu. Além disto, o estudo também reforça a importância da participação do nutricionista em cursos desta natureza, haja vista a contribuição que este profissional pode oferecer para a equipe de trabalho na qual está inserido.