CORRELAÇÃO DA INGESTÃO DE CÁLCIO COM O PESO DOS ADOLESCENTES EM UMA ESCOLA ESTADUAL

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Aída Cristina Quaranta
Anderson Marliere Navarro

Resumo

Atualmente sabe da alta prevalência de excesso de peso em todos os estágios de vida da gestante ao idoso e em todas as classes sociais sem distinção. A alta ingestão de cálcio tem sido relacionada por alguns autores com o aumento da prevalência de excesso de peso. Este trabalho tem como objetivo avaliar a relação entre a ingestão de cálcio, excesso de peso e obesidade em adolescentes. Foram avaliados em uma escola estadual de Pontal - SP, 50 adolescentes de ambos os sexos. Para a avaliação da ingestão de cálcio foi utilizado o recordatório alimentar de 24 horas e para avaliação antropométrica foi realizado medida do peso e estatura. Onde foi encontrado 52 % dos adolescentes eutróficos, 12% sobrepeso e 30 % dos adolescentes com obesidade. Segundo o consumo de cálcio a média de ingestão encontrada foi muito baixa (413 mg/dia) de acordo com as recomendações necessárias para essa idade (1.300 mg/dia). Portanto existe uma inadequação de consumo de cálcio no grupo estudado e esta inadequação é mais coincidente nos adolescentes com excesso de peso ou obesos. 

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